Aquesta batedora és la màquina que complementa l'equip de molí i premsa.
La seva funció és accelerar el procés de despulli de l'oli. També permet obtenir l'oli extra verge (el que surt per si mateix abans d'iniciar el premsat)
Dipòsit giratori en acer inox.
Motor elèctric monofàsic 0.75 hp.
Opcionalment, és possible donar certa temperatura a la pasta d'oliva, per mitjà d'una càmera d'aigua escalfada per dues resistències
en 
es 
fr 
ca
