Equips de fred per mescla refrigerant (aigua + propilenglicol alimentari) al fet que una vegada refredada es fa circular a través de serpentines, plaques o intercanviador.
- No inclouen acumulador, bomba de circulació ni sensor exterior.
- Construïts per controlar diversos tancs alhora.
- Precisen d'un quadre elèctric per al control automàtic de les temperatures (no inclòs).
- És necessària la instal·lació de la màquina i canonades per un professional.
- Permeten aconseguir -5ºC.
Opcional: Incorpora de sèrie una resistència elèctrica per a la producció d'aigua calenta.
W11 Control a fermentació: 30.000 ltrs.
Estabilització: 9.000 ltrs.
- Mesures: 1100 x 930 x 840h.
- Potència frigorífica: 11/4,5 kw.
- Unitats de control: 1.
en 
es 
fr 
ca
