Equips de fred per mescla refrigerant (aigua + propilenglicol alimentari) al fet que una vegada refredada es fa circular a través de serpentines, plaques o intercanviador.
No inclouen acumulador, bomba de circulació ni sensor exterior.
Construïts per controlar diversos tancs alhora.
Precisen d'un quadre elèctric per al control automàtic de les temperatures (no inclòs).
És necessària la instal·lació de la màquina i canonades per un professional.
Permeten aconseguir -5ºC.
Accessoris
- Dipòsits acumuladors de 200, 300, 500 o 700 ltrs.
- Electrovàlvules sistema anti-condensació.
- Bombes circuit extern model 2H o 4H.
Model | Potència frigories | Capacitat fermentació | Capacitat estabilització |
W13 | 12600 frig / h | 33.000 ltrs | 9.900 ltrs. |
W16 | 15900 frig / h | 41.000 ltrs | 12.300 ltrs. |
W20 | 19300 frig / h | 52.000 ltrs | 15.600 ltrs. |
W25 | 24200 frig / h | 64.000 ltrs. | 19.200 ltrs. |
W31 | 30300 frig / h | 80.000 ltrs. | 24.000 ltrs. |
W39 | 38600 frig / h | 100.000 ltrs. | 30.000 ltrs. |