Intercanviadors a mida, formats per dos tubs d'acer Inox, on l'intercanvi tèrmic es produeix a contracorrent entre el producte (que circula pel tub interior) i el fluid refrigerant (que circula pel tub exterior).
- Permeten la ràpida disminució de la temperatura.
- Indicats particularment per al tractament tant de substàncies fluides (mosts, vi etc) com de substàncies denses i viscoses.
| Interior | Exterior | Longitud | Nº tubos |
| 40 | 60 | 6.000 mm | 4 |
| 52 | 76 | 3.000 mm | 6 |
| 52 | 76 | 6.000 mm | 6 |
| 70 | 101 | 6.000 mm | 8 |
| 80 | 114 | 6.000 mm | 8 |
en 
es 
fr 
ca
