VINIFICADOR AUTOMÀTIC 3.100 LITRES

Dipòsit Inox per a vinificació automàtica.

S'utilitza indistintament per a l'emmagatzematge en el cas del vi, cervesa, oli ... o la fermentació per cervesa i vi ...

• Cilindre pneumàtic amb gran potència de pressió per a una eficaç barreja de la pasta.
• Mescladora immersió per al control de l'oxidació de la pasta.
• Comando d'automatització de la major part del procés.
• Equipats amb mecanisme d'immersió del barret i accessoris per al control i regulació de la temperatura.
• Sistema per a l'eliminació de les llavors de la pasta durant la fermentació.
• La construcció del fons amb rasclet i porta de dosificació fa possible el buidatge del vinificador de forma ràpida i senzilla.
• L'equip per la immersió del barret és extraïble per utilitzar el vinificador dipòsit per a la fermentació o emmagatzematge del vi.

Pot contenir traces de líquid de mecanització i olors indesitjables.
Cal fer una bona neteja per evitar migracions.
Olorar l'interior de les aixetes.