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Bentonita sódica Clarvin en polvo saco de 25 kilos Cuando es MOSTO se utiliza para quitar parte de las Proteínas. Cuando es VINO se utiliza para aclarar y de paso eliminar, si quedan, restos de Proteínas. BENTONITA (en polvo) Para VINO y MOSTODOSIS: 30 Grs./ 100 lts. APLICACIÓN: Una vez terminado el Vino. Se...
La bentonita es una arcilla de grano muy fino (coloidal). El tamaño de las partículas es seguramente inferior a un 0,03% al del grano medio de la caolinita. El tipo más normal es la cálcica. La sódica se hincha cuando toma contacto con el agua. El hierro que contiene siempre le da color, aunque existe también una...
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